Warsztaty edukacyjne w Fabryce Charliego

Szkoła Podstawowa nr 91 im. Janusza Kusocińskiego w Krakowie

Warsztaty edukacyjne w Fabryce Charliego

W ubiegłą środę klasa 4c wzięła udział w niezwykłych warsztatach edukacyjnych w Fabryce Charliego. Podczas zajęć uczniowie mieli okazję poznać fascynującą drogę, jaką przebywa ziarno kakaowca — od plantacji aż po gotową tabliczkę czekolady. Zdobytą wiedzę mogli następnie sprawdzić w interaktywnym quizie.

W części praktycznej uczniowie nauczyli się, jak temperować czekoladę, aby uzyskała idealny połysk i odpowiednią konsystencję, a następnie przygotowali topioną czekoladę do dekorowania słodkości. Kolejnym etapem warsztatów było tworzenie „jadalnych dzieł sztuki”. Uczniowie dekorowali tabliczki czekolady i nadziewane czekoladowe serduszka, samodzielnie przygotowywali pralinki oraz odlewali w silikonowych foremkach własne figurki smoka wawelskiego. 
 
Całe wyjście przebiegło w doskonałej atmosferze, a uczniowie wrócili do szkoły pełni wrażeń, z pachnącymi czekoladą paczkami własnoręcznie wykonanych słodkości.
 

Pin It on Pinterest